คุณรู้มั้ย? ในลำไส้ของเรามีจุลินทรีย์ในลำไส้มากมายกว่า 1,000 ชนิด ซึ่งแต่ละชนิดมีหน้าที่แตกต่างกันออกไป ดังต่อไปนี้
#ช่วยในการย่อยน้ำนมแม่ จุลินทรีย์บางชนิดช่วยย่อยน้ำตาลในน้ำนมแม่ เพื่อการเจริญเติบโต #ช่วยย่อยไฟเบอร์ จุลินทรีย์บางชนิดสร้างกรดไขมันขึ้นมาเพื่อช่วยให้ร่างกายย่อยไฟเบอร์ได้มากขึ้น ทำให้ลำไส้ดูดซึมได้ดี และทำให้รู้สึกอิ่มนาน #ควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน จุลินทรีย์ในลำไส้จะช่วยสื่อสารกับเซลล์ภูมิคุ้มกัน ว่าร่างกายนั้นจะตอบสนองต่อการติดเชื้ออย่างไร #ช่วยควบคุมสุขภาพสมอง จุลินทรีย์ในลำไส้มีผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง ที่ช่วยควบคุมการทำงานของสมอง ประโยชน์ของจุลินทรีย์เยอะแบบนี้ เราควรเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ในลำไส้ด้วยการรับประทานอาหารประเภทธัญพืชให้หลากหลาย