แพลนต์เบสด์!! เทรนด์อาหารใหม่ใส่ใจสุขภาพ

ทำความรู้จัก แพลนต์เบสด์!! เทรนด์อาหารใหม่ใส่ใจสุขภาพ

แพลนต์เบสด์!! ทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพคือไร? แอดมินจะบอกให้นะ แพลนต์เบสด์จากข้อมูลพบว่า คือรับประทานอาหารโดยเน้นไปที่การทานพืชผัก ผลไม้ รวมถึงธัญพืช เป็นหลักประมาณ 95% ของการกินอาหารในแต่ละมื้อ ซึ่งมากกว่า อาหารประเภทอื่น ๆ เช่น อาหารที่ทำมาจากเนื้อสัตว์ นม ชีส เป็นต้น

แต่นี่ไม่ได้แปลว่าเป็นการทานมังสวิรัตินะคะ เพียงแค่ลดไขมันจากการบริโภคเนื้อสัตว์ แต่หันมากินอาหารที่ทำมาจากพืช หรือธัญพืชในปริมาณที่มากกว่า โดยอาจมีส่วนผสมของบางอย่างที่ไม่ได้อยู่ในหลักของการทานมังสวิรัติก็ได้ค่ะ

การกินแพลนต์เบสด์ มีหลากหลายลักษณะยังไงควรเลือกผัก ผลไม้ และธัญพืชที่ให้พลังงานเพียงพอ และดีต่อสุขภาพของตัวเอง โดยบางคนหากมีภาวะน้ำตาลในเลือดสูง ก็ควรเลี่ยงผลไม้รสหวาน หรือธัญพืชบางชนิดค่ะ